Hallo Kawan Mama, Siapa sih yang ngga tahu minyak zaitun?, Pastinya kita semua tahu apa itu minyak zaitun. Ya, minyak zaitun ini di kalangan kaum wanita adalah salah satu minyak yang terkenal untuk dan sering di gunakan untuk perawatan kulit. Namun sejatinya, banyak sejaki manfaat yang bisa di dapatkan dengan menggunakan minyak zaitun tersebut. Seringkali minyak zaitun ini di gunakan untuk merawat bagian wajah bagi kaum wanita. Padahal, minyak zaitun ini bisa juga loh di gunakan bagi solusi kesehatan tubuh.
Tapi tau nggak sih darimana sebenarnya asal dari minyak zaitun ini. Minyak zaitun berasal dari tanag mediterania di derah laut tengah. Sejatinya minyak zaitun ini merupakan ekstrak buah Olea Europaea (buah zaitun) yang berasal terdapat pada pohon zaitun. Dan sekian tahun lamanya, minyak zaitun ini terkenal untuk di gunakan sebagai bahan dasar alat kecantikan maupun di gunakan untuk membuat sabun. Bahkan, pada zaman kerajaan Mesir dulu, minyak zaitun ini rajin di gunakan oleh ratu Cleopatra untuk merawat kecantikannya dan menjaganya untuk tetap awet muda. Maka dari itu, semasa hidupnya dulu ratu Cleopatra di katakana sebagai wanita yang kecantikannya tidak pernah pudar dan menua.
Lalu apa manfaat lain yang bisa di dapatkan dari minyak minyak zaitun ini?? Sebenarnya banyak loh manfaat yang bisa di dapatkan dari minyak yang satu ini. Berdasarkan proses ekstraksi, minyak zaitun ini memiliki kandungan asam oleat di dalamnya. Kemudian terbagi menjadi 3 macam varian, yaitu minyak zaitun ekstra virgin, virgin dan refined (light). Di dalam satu sendok makan atau setara dengan 15 ml terdapat 120 kalori dan kaya akan nutrisi. Seperti 13,5-14 grm lemak, 0,1 mlg (milligram) kalsium, 0,1 mlg kalsium, 0,3 mlg natrium, 1,9 mlg vitamin E, 8 mkg (microgram) vitamin K.
Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Tubuh
Sebagaimana telah di jelaskan di atas, meskipun mengandung banyak lemak, namun kamu tidak perlu khawatir. Sebab kandungan lemak tersebut merupakan lemak yang sehat. Karena lemak tersebut berupa lemak tak jenuh tunggal, lemak tak jenuh ganda, asam oleat, omega 3, dan omega 6. Selain itu, kandungan kolin dan anti-oksidan pada minyak ini sangat baik untuk tubuh, seperti kandungan flavonoid dan polifenol. Lalu apa saja manfaat dari minyak zaitun ini untuk kesehatan tubuh? Berikut ini adalah penjelasannya.
-
Mengontrol Tekanan Darah
Selain di gunakan sebagai bahan kecantikan, minyak zaitun ini juga berfungsi sebagai pengontrol tekanan darah pada tubuh. Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa, dengan mengkonsumsi 50-60 ml (setara 4 sendok makan) setiap harinya maka peredaran dan tekanan darah akan lebih terkontrol dan stabil. Hal ini terjadi akibat kandungan anti-oksidan dan asam lemak yang membuat peredaran pada pembuluh darah menjadi lebih rileks. Selain itu, manfaat minyak zaitun ini juga akan membantu mencegah peradangan pada pembuluh darah.
-
Mencegah Resiko Penyakit Jantung
Selain mengontrol peredaran darah agar tetap stabil dan optimal, kandungan anti-oksidan pada minyak zaitun juga dapat mencegah resiko penyakit jantung. Sebab, kandungan lemak pada minyak zaitun ini bukanlah lemak yang jahat, melainkan lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh dana man dari kolestrol. Karena pada dasarnya, penyakit jantung dapat di sebabkan oleh lemak jahat atau kolesterol yang dapat menganggu peredaran darah dan menumpuk. Akibatnya lemak jahat tersebut menyebabkan pembuluh darah menjadi tersumbat dan peredaran darah menjadi terganggu atau bahkan terhenti. Penyqkit seperti serangan jantung, stroke, dan kardiovaskular merupakan pennyakit yang di sebabkan oleh lemak jahat yang menganggu perdaran pada pembuluh darah.
-
Menurunkan Tingginya Kadar Kolestrol Pada Tubuh
Untuk kamu yang memiliki kolesterol tinggi, minyak zaitun merupakan salah satu obat dengan bahan alami yang dapat kamu gunakan untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi. Kandungan lemak tak jenuh pada minyak zaitun ini dapat menggantikan asupan lemak jenuh yang berasal dari hewani. Dengan mengkonsumsi minyak zaitun maka dapat mengusir lemak jahat dan menurunkan kadar kolesterol tinggi pada tubuh.
Selain mnurunkan kolesterol tinggi, minyak zaitun juga mengontrol kadar lemak agar tetap setabil sehingga kesehatan jantung akan tetap terjaga. Selain minyak zaitun, kamu juga dapat menggunakan bahan lainya, seperti minyak kelapa, dan minyak kalona yang merupakan minyak dengan kandungan yang serupa.
-
Mencegah Tumbuhnya Sel Penyebab Kanker
Dengan menerapkan pola hidup sehat serta mengkonsumsi minyak zaitun ini, maka asupan kadar anti-oksidan pada tubuh akan meningkat. Sebab kadar anti-oksidan dalam tubuh yang terasupi dengan baik dapat mencegah kerusakan pada sel yang di sebabkan oleh serangan radikal bebas. Dengan mengkonsumsi minyak zaitun ini, maka anti-oksidan pada tubuh akan meningkat dan dapat mencegah pertumbuhan sel penyebab kanker dan memperbaikinya.
-
Menjaga Dan Memlihara Fungsi Otak
Selain sebagai pengontrol peredaran darah agar tetap stabil, manfaat minyak zaitun juga dapat berperan sebagai penjaga dan pemelihara kesehatan pada fungsi otak. Pada sebuah penelitian menyebutkan bahwa kandungan zat anti-oksidan dan anti-radang pada minyak zaitun ini dapat mencegah terjadinya keusakan pada sel otak yang dapat menyebabkan penyakit stroke dan demensia (Alzhemeir).
-
Menstabilkan Berat Badan
Selain menjaga kesehatan oragan dalam pada tubuh, minyak zaitun ini jug seringkali di gunakan sebagai pengontrol berat badan, terutama bagi kamu yang sedang diet. Sebab kandungan lemak pada minyak zaitun dapat mengisi asupan lemak hewani yang di perlukan oleh tubuh. Dengan mengkonsumsi minyak zaitun maka berat badan kamu akan tetap terjaga dan juga dpat mencegah terjadinya penyakit obesitas. Tentunya untuk menajag berat badan agar tetap ideal, selain mengkonsumsi minyak zaitun kamu juga perlu menerapkan pola hiup sehat. Seperti membatasi asupan kalori, dan rutin berolahraga dan mengatur pola makan.
-
Mengatasi Sembelit
Sembelit merupaka salah satu kondisi yang seringa di alami oleh semua orang. Kondisi ini dapat di sebabkan oleh pola makan yang kurang sehat, seperti kurangnya asupan air mineral pada tubuh, dan kurangnya asupan makanan-makanan yang berserat. Sebaiknya mulailah dengan pola hidup sehat di ikuti pola makan yang sehat dengan sayur dan buah-buahan yang dapat mencegah terjadinya sembelit. Dengan begitu maka efek dari mengkonsumsi minyak zaitun akan lebih bekerja dengan baik.
-
Mengendalikan Kadar Gula Darah
Penyakit diabetes adalah penyakit yang di sebabkan oleh kadar gula yang tinggi dan tidak terkontrol dengan baik pada tubuh. Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa, dengan pola hidup dan pola makan yang sehat serta mengkonsumsi minyak zaitun dengan rutin, maka kadar gula pada tubuh dapat lebih terjaga dan terkontrol. Dengan begitu, maka akan mencegah terjadinya gula darah yang tinggi pada tubuh yang dapat menyebabkan diabetes.
-
Menjaga Kondisi Mulut
Selain mengandung anti-oksidan dan kaya akan vitamin, minyak zaitun juga memiliki kandungan anti-radang dan anti bakteri. Manfaat kandungan-kandungan tersebut dapat menjaga dan memlihara kondisi mulut agar tetap sehat dan dapat di gunakan sebagai pembersih gigi dan mulut. Dengan menggunakan minyak zaitun untu berkumur dapat membuat dan mencegah bau mulut yang tidak enak. Sebab, mulut adalah bagian tubuh yang di gunakan untuk mengunyah berbagai makanan yang masuk ke mulut dan di teruskan kedalam tubuh.
-
Mengatasi Pankreatitis Akut
Dalam sebuah penelitian oleh Universitas of Granada di Spanyol, menyebutkan bahwa kandungan-kandungan yang ada di dalam minyak zaitun ini dapat mencegah dan melindungi tubuh serta memperbaiki sel tubuh yang terkena penyakit pankreatitis. Kandungan pada minyak zaitun seperti asam oleat dan hidroksitirosol yang akan berperan menjaga dan memperbaiki Perkembangan pankreatitis akut.
-
Menjaga Kesehatan Hati
Hati manusia sebenarnya apabila tidak di rawat dengan baik maka akan sangat rawan terkena serangan stress oksidatif. Strees oksidatif mengacu pada kerusakan sel yang di sebabkan oleh reaksi kimia antara radikal bebas dan molekul lain dalam tubuh. Dengan mengkonsumdi minyak zaotun secara rutin maka kesehatan pada hati akan tetap terjaga dengan baik. Selain stress oksidatif yang dapat menyebabkan gangguan pada hati, resiko lain yang dapat terjadi pada tubuh adalah penyakit jantung, kanker, serta adanya gangguan system kekebalan tubuh. Maka dari itu, penting untuk menjaga kesehatan tubuh dengan mengoknsumsi minyak zaitun.
-
Melindungi Dari Peradangan Usus Kronis
Usus manusia sebenarnya merupakan organ yang rawan terkena radang usus, terutama bagi kamu yang hidup dengan pola makan yang tidak teratur. Asupan nutrisi dan gizi merupakan salah satu penyebab dari radang pada usus. Oleh sebab itu, mengkonsumsi minyal zaitun ini dapat mencegah terjadinya radang usus. Sebab kandungan asam olet pada minyak zaitun ini dapat mencegah senyawa aktif yang dapat memperburuk kondisi usus yang sedang mengalami radang. Selain mencegah radang, minyak zaitun ini juga dapat membersihkan bakteri jaha dalam usus dengan kandungan anti-oksidannya.
-
Mencegah Resiko Kanker Payudara
Manfaat minyak zaitun ini juga dapat mencegah terjadinya kanker payu dara yang sering terjadi pada kaum wanita. Dalam sebuah penelitian oleh Universitas Autonoma de Barcelona di spanyol, minyak zaitun ini dapat mengurangi aktivitas dari sel kanker tipe p21Ras. Ia mencegah kerusakan DNA dan memerangi serta mempercepat kematian sel penyebab tumor.
-
Mencegah Dan Mengobati Rematik
Reamtik merupakan penyakit dengan kondisi sendi yang membengkak dan tarasa nyeri secara berulang-ulang. Minyak zaitun adalah merupakan bahan konsumsi yang cocok untuk mengatasi masalah penyakit tersebut. Minyak zaitun akan lebih efektif apabila di kombinasikan dengan minyak ikan. Sebab asam oleat dan omega tiga di dalam minyak tersebut dapat mengatasi perdanagn pada tubuh dan sendi akibat penyakit rematik.
-
Mencegah Osteoporosis
Selai bermanfaat untuk menjaga kesahat tubuh, seperti organ dalam, hati, sendi dan lainya, ternyata minyak zaitun juga bermanfaat baik untuk kesehatan tulang. Dengan mengkonsumi minyak zaitun, maka dapat menambah asupan kalsium pada darah yang tentunya baik untuk kesehatan tulang. Dengan begitu, manfaat dari minyak zaitun ini dapat mencegah terjadinya penyakit osteoporosis.
Selain menjadi bahan untuk perawatan kecantikan, minyak zaitun ini juga memiliki manfaat untuk menjaga dan memelihara kesehatan tubuh. Sebab, denagn kandungan yang kaya akan vitamin dan zat anti-oksidan serta hal lain yang tentunya baik utu kesehatan tubuh. Dengan begitu pantas sajag jika minyka ini di sebut sebagai minyak yang multifungi atau serbaguna. Kesehatan tubuh tentunya merupakan sebuah hal yang harus di jaga dengan sebaik-baiknya. Sebab sebagaimana kita tahu bahwa sehat itu tentu mahal harganya. Dengan menerapkan pola hidup dan makan yang sehat, serta rutin melakukan olahraga, tentu akan membbantu kinerja minyak zaitun ini agar dapat berkerja dengan lebih maksimal.
Demikaian penjelasan dari Kawan Mama mengenai manfaat minyak zaitun bagi kesehatan tubuh. Sudah banyak pembuktian melalui riset dan penelitian bahwa selain bermanfaat untuk merawat kecantikan, minyak zaitun juga bermanfaat untuk menjaga tubuh dan oragan dalam agar tetap sehat.
Semoga tulisan ini dapat membantu dan bermanfaat. . .
Sumber :
- Hellosehat
- Alodokter